Terroirweine von Jonas Kruft
Veldenzer Tal
Die Geschichte des Mäandertales
Vor etwa 300 Tausend Jahren entstand aus dem Urstrom der Mosel, das Heute trockene
Mäander - Tal um Veldenz. Es vereint auf engstem Raum die unterschiedlichsten Klima-, Boden- und Reifebedingungen für unsere Reben.
Prägung der Mäander-Weine
Durch den einzigartigen Boden auf dem diese Reben wachsen
Schieferboden in den Steillagen
Vor über 200 Millionen Jahren entstand unser Tonschiefer aus feinen Meeresablagerungen.
Heute stark verwittert bringt
er den Mäander- Weinen die feine Mineralität
Tiefgründige Böden am Hangfuß
Der Hangfuß, tiefgründig, aus errodiertem Schiefer bzw. vom Urstrom angeschwemmt sandig - lehmigen Boden, unterstützt er die Aromatik der dortigen Reben.
Sonnenverwöhnte Hang- und Steillagen
Die Weinlage macht den Unterschied. Von trocken, heißen, exponierten Steillagen
bis warm, windgeschützt und feucht - bringt auch in Extremjahren beste Reifebedingungen der Reben.